Cuando tienes un datacenter montado en casa, probablemente tengas una conexión con un ancho de banda de subida de mierda (hablando en claro hehe), así que cuando algún usuario se dedica a descargar algún vídeo o imagen un poco grande te encuentras que una sola instancia de apache hace que la red no funcione en absoluto, ya que para descargar, necesitas mandar datos a internet, pero como tienes la subida colapsada, la descarga no funciona.
Así que limitaremos el ancho de banda de subida para que así las peticiones de apache no causen problemas en nuestra conexión :)
Instalamos el módulo de apache libapache2-mod-bw
# apt-get install libapache2-mod-bw
Lo activamos
# a2enmod bw
Modificamos el virtualhost
#... el resto de cosas de este virtualhost BandWidthModule On ForceBandWidthModule On BandWidth 192.168.1.0/24 0 BandWidth all 32000
32000 = 4Mbps, Mbps*100/8
Y reiniciamos apache
# service apache2 restart